بدء موسم العنب

مع بدء موسم الصيف بدأت تخضّر شجرة العنب التي بجانب بيتنا ..

أوراق العنب بجانب بيتنا

لكن هناك ثمة أمر محبط …

المحبط أنّ الحريم يزودونها بهالطبخة smile_teeth

تعبنا وملينا من أوراق العنب

عدد التعليقات: 5   (أكتب تعليق!)

  1. 1
    اسم المعلّق: أحمد ذياب
    12.05.09 | 11:58

    صحتين على قلبك …

  2. 2
    اسم المعلّق: Fatimah Ahmad
    13.05.09 | 13:19

    أنا مهتمة كثيرًا بالورق عنب وطريقة إعداده

    البعض يسميه دولمة وله تسميات متعددة أخرى تبعًا لكل دولة وكل منطقة

    يا ليت لو تفرد لنا تدوينة فيها طريقة إعداد الورق عنب الفلسطيني

    • 2.1
      اسم المعلّق: رشيد
      13.05.09 | 18:45

      عندنا نسميه “دوالي”

  3. 3
    اسم المعلّق: إيهاب عادل
    21.05.09 | 16:30

    بموووت انا في المحشيي

  4. 4
    اسم المعلّق: محمد سمارة
    28.08.09 | 02:17

    ورق العنب طيب لدرجة .. وبحكم اني فلسطيني ومن منطقة يكثر فيها ورق العنب .. بحكيلكم خسارة على اللي ما جرب اكله

    عندنا نسميه دوالي . او ورق عنب

    بكون مذاقه اطيب شي اول الموسم .. ( بكون في طعم حموضة )

    واذا بدكم اياه يحتفظ بهذا الطعم
    احفضوه بقنينة كولا بلاستيك حجم كبير



تفضّل شارك بتعليقك